Napindító gyümi/zöldség turmix by Andici

Mostanában a reggeli kávémat gyümölcs-zöldség kombó italra cseréltem és milyen jól tettem :)

Korábban el sem tudtam volna képzelni, hogy a reggeli ébredezésemkor ne kávét kortyolgassak, mára ez megváltozott.

Elsősorban azért, mert a kávét bármennyire is szeretjük, reggel éhgyomorra finoman szólva sem a legjobb választás. Ébredés után érdemes inkább egy pohár tiszta vízzel köszönteni szervezetünket, megadni neki a folyadékpótlást az éjszakai pihenés után.

A víz után pedig jöhet egy igazi energy bomba, a napindító gyümölcs-és/vagy zöldség turmix. Tényleg csak a fantázia, illetve a piac aktuális kínálata szab határt a különféle kombóknak. Legjobb, ha idény jellegű gyümit, zöldséget fogyasztunk. Nagyim mondata mindig a fülemben cseng, mikor kimegyek a piacra vásárolni:"Mindig azt kell enni/venni, aminek szezonja van."

Szeretek piacra járni. Van egy különleges hangulata és tudom, hogy a megszokott nénimtől vásárolt áruk megbízható minőségűek (nem vegyszerezettek) és magyar származásúak, nekem ez fontos. Persze, déli gyümiket nem tudunk nevelgetni nem trópusi éghajlaton, de ennyi külföldi forrás nekem még belefér, mivel imádom a narit, banánt, kiwit, nem mellesleg sok értékes tápanyagot tartalmaznak :)

Visszatérve a napindító italomra, az imént készítettem a holnapi adagot az alábbi verzióban:

• 2 narancs
• 1 alma
• 2 sárgarépa
• 2 marék spenót
• kb. 2 dl tisztított víz

Mehet mellé még banán is, attól elég édes lesz.

Lassan a déli gyümik offolhatók, itt a tavasz, jön az egyik nagy kedvencem, az EPER! Juhééé :)

Ígérem, hamarosan hozok Nektek epres reggeli turmixokat. Ha trendi akarnék lenni, mondhatnám, smoothie-kat, de nem szeretem ezt a szót :) A smoothie gyakorlatilag gyümiből-és vagy zöldségből készült ital, amiben csak növényi összetevők vannak és vízzel hígítják (még nem próbáltam, de biztos fini lehet víz helyett magtejjel is, ezzel is jövök hamarosan), vagyis a fenti italom is smoothie :)

Szeretettel: Andici

2016.03.30.

Photo by Andici