Csokiba mártott túrópötty

Hozzávalók:

  • 250 gr túró
  • fél citrom leve
  • 2,5 evőkanál eritrit (ha nyírfacukor/xilit vagy méz, abból kevesebb kell, mert édesebb)
  • pár csepp vanília aroma

Máz:

  • 100 gr étcsoki (lehetőleg nem cukros, Aldiban pl tök jó áron lehet kapni 74%-os étcsokit, ami fruktózzal édesített)
  • pici kókusz olaj vagy víz

Elkészítés:

A hozzávalókat összekevertem és golyókat formáztam belőle (12 darab lett). A közepére tettem pici szilvalekvárt (lehet más fajta is) és belenyomkodtam egy kés hegyével. Betettem a fagyasztóba egy órára.

Elkészítettem a csokimázat, vagyis gőz felett megolvasztottam a feldarabolt csokit, amihez pici vizet tettem, mert most könnyű nasit akartam, abszolút zsírmentesen. Ebbe forgattam bele a megfagyott golyókat és tálcára tettem, majd vissza a mélyhűtőbe. Jó étvágyat :)

Szeretettel: Andici

Eredeti recept: https://www.facebook.com/fittkonyha.info

Csokiba mártott túrópötty (photo by Andici)

Photo by Andici